Print Options:

Пелмени

Yields1 ПорцияПодготовка1 часГотвене10 мин.Общо Време1 час 10 мин.

Пелмени е азиатско ястие, приготвено от тесто и плънка от различни меса, риба, млечни произведения, зеленчуци и други. Името му произлиза от езика коми – пельнянь и буквално означава „тестено ухо“: пель „ухо“ и нянь „тесто“. Приготвените тестени късове се попарват за минути във вряща вода.

 2 cups Брашно
 1 cup Вода
 1 щипка Сол
 1 бр. Яйце
Тестото
1

Изсипи брашното в купа.

2

Добави яйцето.

3

Поръси със солта.

4

Добави олио.

5

Постепенно меси тестото с добавяне на вода докато се получи подходяща консистенция

Хранителна Стойност

Количество на порция
Калории 500
% Дневен Прием *
Общо Мазнини 20g31%

Trans Fat 2g
Общо Въглехидрати 40g14%

Фибри 5g20%
Захари 35g
Протеини 40g80%

* Процентът Дневен Прием е базиран на 2,000 калориен режим. Вашия дневен прием може да е по-висок или по-нисък, в зависимост от вашите калорийни нужди.