Name: Глазирани свински котлети с розмарин, кус кус и ябълкова салата
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: За месото; 370 гр. свинско контра филе; 10 гр. зехтин; 3 бр. розмарин; 5 бр. зелен пресен лук; 14 гр. бял винен оцет; ½ бр. пилешки бульон; 120 гр. кус-кус; 30 гр. мед; 40 гр. масло; 53 гр. майонеза; 70 гр. микс салата бейби спанак и бейби рукола; 1 бр. ябълка

АвторДимитър КръстевТрудностЛесна

Yields2 Порции

Подготовка10 мин.Готвене20 мин.Общо Време30 мин.

За месото

370 гр. свинско контра филе

10 гр. зехтин

3 бр. розмарин

5 бр. зелен пресен лук

14 гр. бял винен оцет

½ бр. пилешки бульон

120 гр. кус-кус

30 гр. мед

40 гр. масло

53 гр. майонеза

70 гр. микс салата бейби спанак и бейби рукола

1 бр. ябълка

Съставки